Среднеспелая

Сорт создан в результате двукратного индивидуального отбора из сложной гибридной комбинации (Алтайская 325 х Лютесценс 376) F1 х Омская 24. Разновидность лютесценс.
Алтайская 75 относится к среднеспелой группе сортов интенсивного типа, созревает на 2-3 дня позднее стандарта Алтайская 100, одновременно с интенсивным сортом Алтайская 325.
В конкурсном сортоиспытании по пару в среднем за 3 года урожайность Алтайской 75 составила 38,9 ц/га, что на 4,7 ц/га выше стандартного сорта Алтайская 100. Новый сорт превосходит стандарт по устойчивости к полеганию на 1,5 балла, устойчив к поражению пыльной головней.
Алтайская 75 формирует крупное зерно, соответствующее по комплексу показателей требованиям для сильной пшеницы. Рекомендуется для Западной и Восточной Сибири.
Сорт передан в ГСИ в 2011 году.